普洱茶到底是什么时间出现的，散装普洱茶有点霉味目前仍衷一是。有人以《华阳国志》中关于茶的记述，推论普洱茶的历至少要到武王伐纣之前。到了代，普洱茶价格如何绰写了一本《蛮书》，喝了普洱茶浑身无力提到了云南产茶之事，普洱茶如何快速冲泡普洱茶纸箱如何密封普洱茶对甲状腺好吗普洱茶生茶泡茶紫芽普洱茶新茶这是普洱茶第一次见于历文献中。不过当时不叫普洱茶。
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最早普洱茶产区的文字记录《蛮书》绰于通四年(公元863年)撰写的《蛮书》记录了很多云南的历文化。普洱茶雪凝①普洱茶的最早记载见于代绰撰写的《蛮书》其中《蛮书·卷七·云南管内物产》中说:“茶出银生城界山，典藏普洱茶茶象棋散收，无采造法，舍蛮以椒、、和烹而饮之。
“茶出银生城界山。散收，无采造法。舍蛮以、椒、，和烹而饮之” 绰《蛮书·卷七“云南管内物产”》 这是最早明确记载云南茶的文献。《蛮书》。普洱茶之“ 绰《蛮书》“茶出银生城界山。散收，扬州普洱茶场搜索云南普洱茶熟茶无采造法。舍蛮以椒、、和烹而饮之。” 元 京《云南志 夷风俗》“金齿百夷”“交易五日一集，跃普洱茶0275以毡、布。
公认的最早普洱茶产区的文字记录《蛮书》绰于通四年(公元863年)撰写的《蛮书》记录了很多云南的历文化，其中在《蛮书·云南志·管内物产卷七》中记:茶出银生城界山，散收。第三种说法是有相关料记载的，根据代绰所著的蛮书这本书中记载，“茶出银生城界山，散收无采造法。这就证明了代时期已经生产茶叶。
从茶文化历的认知，普洱茶铁锅手工制作茶兴于朝而于朝。元朝时有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此。？。公元863年（通四年），绰在《蛮书·云南管内物产第七》曰：“茶出银生城界山。散收，无采造法。舍蛮以椒、、和烹而饮之。”银生古址在今云南省景东县。